0 0
Самые простые хачапури

Поделиться в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой URL

Ингредиенты

кефир 1 стакан
сода 1 ч л
уксус 1 ч л
соль 0,5 ч л
сахар 0,5 ч л
мука
творог 1 пачка
сыр
чеснок 2 зуб

Самые простые хачапури

  • Средняя сложность

Приготовление

comments powered by HyperComments

Шаги

1
готово

В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем.

2
готово

Добавляем муку в кефир так, чтобы получилось некрутое тесто, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой или чашкой и дать постоять полчаса.
Затем тесто разделить на 4 части, раскатать тонкие лепешки.

3
готово

Готовим начинку:
Творог посолить, добавить натертый сыр и раздавленный чеснок, всё перемешать.

4
готово

Начинку выложить в центр лепешек и защипать, как пирожки. Расплющить их немного.

5
готово

Жарить на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут по 7-10 с каждой стороны до золотистого цвета!

16374035169_fd8ae77947_b
предыдущий
Лимонный курд
JPGN9F34o-c
следующий
Трайфл
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Мы в Facebook Мы в Instagram  Мы в Одноклассниках  Мы в Twitter  image



Мы в социальных сетях!