1 0
Борщ для мужа

Поделиться в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой URL

Борщ для мужа

Борщ становится насыщенным, когда настоится 20 минут после его приготовления.

  • Средняя сложность

Приготовление

comments powered by HyperComments

Шаги

1
готово

Готовим бульон. Снимаем образовавшуюся пенку. Добавляем картофель (я предпочитаю целый картофель, после мять толкушкой).

2
готово

Пока бульон томится, готовим овощи. Нагреваем сковороду и добавляем подсолнечное и сливочное масло.

3
готово

В первую очередь обжариваем репчатый лук, затем морковку.

4
готово

Пока лук и морковь обжаривается на маленьком огне, трем свеклу на терке и добавляем в сковороду. Затем кладем томатную пасту, лимонный сок, соль, сахар.

5
готово

Последний шаг добавляем наш бульон, мешаем и накрываем крышкой. Тушим 30 минут и по мере необходимости добавляем бульон.

6
готово

После 40 минут томления бульона вынимаем мясо, чтобы остудить и разделать на кусочки.

7
готово

Тем временем режем капусту и закидываем в бульон с картофелем.

8
готово

Как овощи приготовятся добавляем их в бульон. Затем кидаем лавровый лист, душистый и черный перец горошком, чеснок и хмели-сунели.

9
готово

Подача на стол со сметаной и рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

fIJPTawDeS4
предыдущий
Тарталетки с икрой и сливочным сыром
0_cf4df_4aa8ed79_orig
следующий
Картофельная запеканка с копченым окороком
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Мы в Facebook Мы в Instagram  Мы в Одноклассниках  Мы в Twitter  image



Мы в социальных сетях!